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2013年8月30日 (金)

パリブレストと黒糖のタルト

130628_200102見舞いのついでに、自分へのお土産をゲットしてきました。
八王子南口にある、ハナユラカヒミという変わった名前のお店。
女性のパティシエさんが一人で作ってらっしゃる小さいお店だけど、
ここのケーキが絶品なんですよ~!
このときは、二つ♪

130628_200148これがパリブレスト。
パリブレストというのは、確かパリ~ブレスト間のレースを記念して作られたケーキで、ホールだと車輪をかたどったドーナツ型です。

130628_200203
上をめくると、こう~
フルーツがたっぷり☆

130628_200236もう一つは、塩味の台の上にのった黒糖のタルト。

生クリームに杏だったかな?
これまた、美味しい~!

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