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2008年9月 3日 (水)

8月のケーキ

Vfsh5671先月の終わりに駆け込みで~久々のパティスリーモード。
練馬春日町のパティスリー・キャロリーヌ、江戸川平井のドゥーシュークル、中目黒のパティスリー1904の3店の競演で~6種類ずつ伊勢丹のコーナーに出店していたのです。
全種類はなかったので、それでも迷いに迷って決めた4点+クッキー。
↑まず最初に決めたのはショートケーキ。
ロールになっているのが、可愛いでしょ?
可愛い味でした。
↓こちらはVfsh5676パティスリー・キャロリーヌのチョコレートクッキー(名前は違うかも)

Vfsh5672←パッションとクランベリーのゼリー。
少し暑さが戻ったので、惹かれました。

Vfsh5674←チーズケーキは、右がフロマージュ・キュイ。
ふわっふわで美味しかったです。ここまでが3つともドゥーシュークル。なんか相性良かったのかな?
左はNYチーズケーキ。これはパティスリー1904。
対照的なタイプで、がっちりしたタルト台の上に、こってり濃厚でよく焼いてあり、やや塩味もする…これがまた美味しいのよ~!
ケーキは競演している3店から一つずつは選ぶつもりでいましたが、どっかで間違えてドゥーシュークルから3つ、パティスリー1904から1つ、クッキーがパティスリー・キャロリーヌからということになってました。
クッキーは甘さ控えめでさくっとこわれる軽い口当たり。
ここのケーキもいつか食べなくちゃ~

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