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2008年3月 6日 (木)

あわ大福とあじゃり餅

Vfsh5030府中伊勢丹からのお土産です~。
あわ大福は黄色い外側がもっと違う食感なのかと思っていましたが~
Vfsh5031ほぼ大福でした
あわが入っていて風味があります。
餡は甘さ控えめのナチュラルな感じ。
Vfsh5033阿闍梨餅は小さなドラ焼きみたいな見た目ですが~
皮が薄く、水飴が入っていて、ねっとりした食感~癖になりそう!
「京菓子司 満月」の二代目が大正時代に考案したもので、高僧(阿闍梨)がかぶる笠をイメージしたのだそうですよ。
美味しくいただきました~

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