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2007年5月18日 (金)

誕生日のケーキ

Vfsh3783いわゆるミルフィーユなのでしょうが、このお店ではミッレフォーリエ。イタリア語?
フランス語のミルフィーユは100人の娘とか何とかいう意味でしたよね~[追記:千枚の葉っぱという意味だそうです!きゃ~]
パイ生地がしっとりしすぎないように挟まないで立てた所がTVチャンピオンぽくて、これを食べてみたかったんですよ~。
お誕生日のケーキでもないと、こんな大物は食べにくいでしょ。
(正確には当日じゃありませんが)
パイで油を使っている分セーブしているのか、甘さはかなり控えめ!
意外とこってりしてないです。なるほど~ぱさっと乾いた食感が多いのと好対照でカスタードクリームと苺が効いてましたよ。
甘い物は大好きだけど、そんなに量はいけない…
でもこういうのはたっぷり食べないと意味がない!?ような~
高齢の家族がほんの一口で良いというので、丸く収まりました(笑)

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