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2006年9月23日 (土)

萩より、おはぎ?

出かけた時に買ってきたおはぎです。
立川Vfsh2469伊勢屋のもの。
胡麻のは、中にこし餡が入っていて美味しい。
これは私もやりますが~うちで作るともっと柔らかいので、形にするのが大変です。
今年はうちで作るのはさすがに無理~と諦めていて、これは木曜日に食べたもの。
Vfsh2471今日はお向かいさんが手作りのを持ってきてくれました。手作りのは大きめで、中がむっちりとしていて~食べ応えがありました。
萩の花に似ていないこともないけれど~家庭で作るのはぼた餅ぽいですね。牡丹餅じゃなくて、ぼたっとした餅という意味で通ってきたんじゃないのかしら?

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